家庭、職場、訪問先、飲食店、冠婚葬祭等々、日本の生活の様々なシーンには必ずお茶が存在します。日本人の心象風景にはかかせない飲み物でしょう。そのようなお茶には、人の健康を守る効能が期待できます。皆さんご存じの「カテキン」は、生活習慣病に効果があると言われておりますが、その種類の中でも、緑茶にしか含まれていないエピガロカテキンガレートには抗ウイルス作用があるという研究報告が注目され、話題となっています。今後ますます進む超高齢化社会を今まで以上に健康で元気に過ごすためにも、身近な飲み物としてお茶をお楽しみください。